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Impastatrici

STM 3012BL Robot da cucina

  • Ideale per preparare grandi quantità di impasto, panna, panna montata, schiuma, ecc.
  • Ciotola in acciaio inossidabile da 4 l
  • Capacità di preparazione fino a 1,6 kg di impasto
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Ideale per preparare grandi quantità di impasto, panna, panna montata, schiuma, ecc.
Ciotola in acciaio inossidabile da 4 l
Capacità di preparazione fino a 1,6 kg di impasto
Sbatte fino a 8 albumi
3 attacchi intercambiabili:
• gancio per impastare (per sollevare e mescolare l'impasto duro con il lievito)
• una frusta di miscelazione a forma di A (per creme e impasto leggero senza lievito)
• sbattitore pestaggio frusta (per montare la panna, albumi, ecc)
Il sistema di montaggio con fissaggio a baionetta consente il montaggio e il cambio veloce
Impastatrici planetarie, miscelazione e sistema di fruste.
• Gli attacchi ruotano contemporaneamente attorno al proprio asse e attorno all'asse del riduttore
• In grado di elaborare 100% del contenuto della ciotola
• garantisce la perfetta miscelazione degli ingredienti rispetto ai sistemi della concorrenza
Tutti gli attacchi hanno un colletto speciale che impedisce che il riduttore si sporchi durante il funzionamento
Particolare forma e design della frusta sbattitore per il pestaggio della schiuma bianca soffice dell'uovo e ottima panna montata (aumento di volume del 500% per i bianchi d'uovo e il 200% per la panna)
6 velocità (52, 87, 112, 122, 136 e 172 rpm)
Il sistema ad impulso consente un breve funzionamento alla massima potenza (172 rpm).
Braccio inclinato per una maggiore maneggevolezza e un più facile scambio di attacchi
Blocco di sicurezza nella posizione superiore del braccio inclinato
Facile da pulire (la ciotola in acciaio inossidabile rimovibile può essere lavata in lavastoviglie)
Piedini antiscivolo con ventose
Spazio per l'avvolgimento del cavo di alimentazione sotto la base
Manopola di controllo della velocità retroilluminata
Fusibile termico contro il surriscaldamento
Potenza alimentazione 450 W
Lunghezza del cavo di alimentazione: 1 m
Dimensioni con la ciotola (larghezza x profondità x altezza): 362 x 213 x 305 mm
Dimensioni senza la ciotola (larghezza x profondità x altezza) 362 x 187 x 305 mm
Dimensioni della ciotola (diametro x altezza): 213 x 154 mm
Peso (inclusa la ciotola e tutti gli attacchi): 4,4 kg
Potenza e frequenza: 220-240 V, 50/60 Hz
Impastatrici

Descrizione Tecnica

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